10叁伍,【新澳门网址】农产品质量安全监禁怎么抓?

发布时间:2019-04-02  栏目:新澳门网址  评论:0 Comments

新澳门网址,  据农业部发布的数据显示,去年我国农产品质量检测的合格率是97.1%,但农产品毕竟不同于工业产品或是电商产品,其他产品出现不合格不一定直接危害人身健康安全,因此对于农产品安全监管时刻不能放松。

十三五,农产品质量安全监管怎么抓?

  浙江奉化市是农产品质量安全监管的示范县,从农产品源头,农产品流通到农产品上市,各个环节实行全程监管。

奉化市是首批农产品质量安全示范县,有一套“源头检查,环节控制,上市检测”的监管体系。“在投入品管理上,对农资的生产流通全程监控,限用农药退出奉化;实现废弃农药与农资包装80%回收,100%无害化处理。同时,禁养区内的畜禽养殖场一律关停,限养区内整改达标,全面建成市、镇、村、企四级农产品质量安全监控体系。开展‘绿剑’行动,严格抽查生产主体;建立追溯体系,全程监控规模以上农业主体。并依托宁波市农业信息平台,实现全程信息共享。”奉化市农林局农安科科长邬为民说。

  在农产品质量追溯方面,奉化市的农产品都带有一张“合格证”,上面印有可以追溯农产品来源的二维码,并且对于产品以及检测信息有详实的记录。

“农产品质量安全属地管理责任,如果能得到较好落实,可强化地方政府责任,党政主要领导负总责,有利于强化监管工作,落实‘产出来、管出来’两手抓;协调统筹地方监管资源,协调农业、食药、工商、公安等部门,做到‘多措并举促提质’;同时有效防止部门推萎、扯皮、责任不落实现象。然而,如果地方政府认识不到位,不重视农产品质量安全工作,监管就会打折扣。此外,若监管能力、条件不满足监管需要时,基层乡镇监管又存在人才缺乏、技术力量薄弱的现象时,就与属地监管责任要求的差距就大了。”虞轶俊说。

  正如农业部农产品质量安全监管局副局长程金根介绍,在所有食品当中,农产品的比重占到了70%,农产品安全除了直接关系到公众健康之外,还关系到社会稳定,影响国际贸易,重要性不言而喻。

在滕头斯张农业发展有限公司的田间地头,树立着这样的标志牌,上面详细地列着基地简介、所在街道农产品质量安全工作领导小组成员、公司质量控制组织机构图、检测报告公示和无公害大棚樱桃、草莓标准化栽培模式图。这便是奉化市创新的“农产品质量安全放心基地公示栏建设”。

  浙江奉化市:全程监控、可追溯的监管体系

社会共治,齐抓共管

  社会共治也是解决农产品安全监管问题的有效途径之一。浙江省农业部门为了鼓励群众参与到农产品安全监督当中,开设了多条举办有奖的监督热线。在浙江省,公众一旦发现身边的农产品安全问题可以拨打包括96317、12316在内的热线电话进行反映。另外,浙江省还向公众免费开放了全省1165个农产品质量检测站点。

记者在奉化市看到,一个个等待销售的农产品外包装上,贴着小小的“合格证”,正面写有产品、检测等信息,背面印有可追溯的二维码。

  开设群众监督热线,建立举报有奖制度

如今,引入第三方,参与农产品质量安全工作,成为越来越普遍的现象。北京达邦食安科技有限公司董事长杨明升介绍,达邦“云标准”平台的思路,是通过向市县政府提供云监管平台,助力县乡监管人员和协管员深化巡查督导和执法监管,落实“管好”职责;同时,借助自有云标准、云检测、云追溯、云农商平台,开展标准服务、追溯应用、检验检测、产销对接和消费引导服务。以优质优价机制实现生产标准化、监管网格化、追溯全程化、入市票证化、营销全域化,大幅提升农产品质量安全保障能力。

  首先在农资管理上,限制使用的农药一律退出奉化;在生产环境方面,严格标准设立禁养区,禁养区内一律不能开设养殖场,在限养区则必须实行整改,达标后才能继续投入生产。同时,奉化市还建立了四级质量安全监管体系,即市、镇、村、企四级,严格抽查。此外,奉化市农产品质量安全监管依托“互联网”技术,与宁波市农业信息平台联通,进行信息共享。

“农产品占食品的70%以上。农产品质量安全关系着公众的健康、政府的形象、企业的生存、社会的稳定,乃至国际间的贸易,其重要性,可以用‘天大的事’形容。”农业部农产品质量安全监管局副局长程金根说。

  而在浙江德清县,当地建立了农产品联盟,以诚信经营为宗旨,设立诚信奖励基金,展开探索农产品经营主体的诚信管理。绍兴市则建立了信用管理系统,以信用评级的方式对农产品质量安全展开监控。

浙江省农业厅农产品质量安全处调研员虞轶俊介绍,浙江省的农产品质量安全监管采用“属地管理+垂直管理”,即地方政府负总责的属地管理模式,加强制度、标准、技术、管理、考核等垂直的指导和统一,对县下监管工作可实现“双重”管理;同时,对市属区一级可根据实际情况实施垂直管理模式。

  农产品质量安全监管是“十三五”期间农业部高度重视的课题。目前,在浙江省,奉化、德清、绍兴等多地都积极开展探索农产品安全监管新模式。

在《国务院办公厅关于印发国家食品药品监督管理局主要职责内设机构和人员编制规定的通知》中明确规定,农业部门负责食用农产品从种植养殖环节到进入批发、零售市场或生产加工企业前的质量安全监督管理,负责兽药、饲料添加剂和职责范围内的农药、肥料等其他投入品质量及使用的监督管理。食用农产品进入批发、零售、加工企业后,按食品由食品药品监督管理部门监督管理。此外,农业部门还负责畜禽屠宰环节和生鲜乳收购环节质量安全监督管理。与此同时,两部门要建立食品安全追溯机制,加强协调配合和工作衔接,形成监管合力。

据了解,奉化市率先实行“食用农产品质量安全合格证”制度。截至6月底,奉化市30多家农业生产经营已累计使用合格证6万余张,今年全市力争实现合格证使用全覆盖。

本报记者 姚媛

“农业部门既要保证数量安全,又要保障质量安全;既要促进产业发展,又要保障农产品安全消费;既要维护生产者利益,又要保护消费者权益。”程金根说。

分解落实属地责任

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