辽宁鞍山食品消费数河蟹最旺_蟹类专题(大闸蟹专题)

发布时间:2019-04-20  栏目:三农资讯  评论:0 Comments

  气温降低,许多家庭喜欢吃牛羊肉滋补。昨日,在新兴农贸市场里,一些摊主称,7月份至今,牛羊肉的价格一直很稳定,羊肉25元/500克,牛肉26元/500克,销量没有太大起伏,而天气渐凉,撸串儿的人少了,饭店拿货反而有所减少。业内人士分析认为,现在“菜篮子”丰富,加之海鲜大批涌入市场,对肉类销量有所冲击,因此两节期间各种肉类将供应充足、价格平稳。

中秋节期间,我市多家农贸市场及超市客流明显增多。在某超市的猪肉柜台前,虽然猪肉价已出现0.5元—1元/500克的上涨,但销量却眼见着增,每天能比平时多卖出3成左右。而据味邦肉联加工有限公司了解到,从节前几天开始,生猪屠宰量就有了2成左右的上涨,每天屠宰量达1000多头。蔬菜供应充足,价格较稳定。不少菜贩表示,为过节增加的3成左右的蔬菜进购量,早上出摊后还没到中午就销售一空。像韭菜、芹菜、尖椒等卖得最好,销量增加4成左右,其他蔬菜的平均销量也能增加2成多。

  元/500克;精排23.8元/500克;里脊15.5元/500克;排骨14.8元/500克,与前段时间相比,没有明显上涨。不过在一些早市和农贸市场里,猪肉价格却表现出节日行情,最高卖到了16元/500克左右,每500克普遍涨幅在0.5元—1元之间。然而,味邦肉联公司的负责人表示,近期生猪收购价以及屠宰价并没有明显波动,与上个月差不多。由于需求量波动不大,同比甚至有明显的减少,因此预计中秋和国庆期间,猪肉价格不会出现太大变动。

而卖得最好的莫过于河蟹了,铁西凯兴启明农贸市场的管理人员介绍,假期间每天都有2000公斤—2500公斤的河蟹从该市场售出,且价格比去年同期至少翻一番,眼下100克重母螃蟹的批发价都在50多元/500克,零售价普遍涨至65元左右。水果类数南果梨、葡萄销量最好。据一水果批发商介绍,葡萄和南果梨的销量比平时增加至少3成,“身价”也跟涨1元/500克左右,好的南果梨卖到了12元—13元/500克,而稍好的葡萄也卖到7元—8元/500克。而作为中秋节的主角——月饼,却身价大跌,中秋节的第二天,不少超市已将月饼撤柜,而一些月饼虽没马上撤柜,价格却大跳水,即便是“买一赠一”也还是不被买账。@带护膝的小蜜蜂(新浪)

  节前猪肉人气大增

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  调查 ■

中秋小长假将超市、农贸市场等消费场所的人气推到高点,猪肉、蔬菜销量比平时至少增2成,河蟹日销量达到2500公斤左右。而水果如南果梨、葡萄销量更比平时增多3成左右。

  现象 ■

首席记者蒋楠摄

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