优质草莓露地培育田间管理才能

发布时间:2019-04-23  栏目:新澳门网址  评论:0 Comments

草莓生长结果1年后,草莓园肥力有所下降,再加上2年生的草莓园新茎总数多,花多果也多。因此,为保证植株健壮生长、优质高产,应多施有机肥,施肥后应立即浇水。在9月初时可再追施1次复合肥,以促进植株健壮生长。

5.2施肥:据研究,如草莓每公顷产量11
250千克,大约需要氮肥150千克、磷肥75千克和钾肥150千克。草莓施肥应以基肥为主,在定植前,结合耕翻整地时施入,每公顷可施圈肥90~120立方米、大粪干7
500千克、豆饼375千克、过磷酸钙1500千克,以保证草莓整个生命周期内生长发育的需要。草莓追肥也很重要,可以满足草莓不同生长期对养分的需求。53灌水:草莓是需要水分较多的浆果植物,全年都要求足够的水分,除结合每次追肥后浇水外,如遇干旱也要及时浇水,尤其是开花后到浆果成熟期间,保证充足的水分供应,有利于增大果个,提高产量。

一年一栽制,即每年栽植1次。一般在当年的9月初定植,次年的4~5月为收获期。果实采收后,可种植水稻等作物,达到轮作的目的,可有效减缓草莓连作障碍。

1 品种配置

草莓采收后的夏秋季节生长期间,匍匐茎会陆续产生3~5级子苗。用于繁殖种苗的草莓苗圃,为使每次子苗能长成壮苗,蠢发苗期间要及时将匍匐茎定向理顺,均匀分布。发出的新株应簟泥土稍压,以促生新根。

4.1
栽植时期:原则上掌握宜早不宜晚。有条件的情况下可以春栽,时间一般在3月下旬至4月上旬;但在生产上多习惯于秋季栽植。秋季栽植的优点是定植时间长,劳动力充足,而且正值雨季,土壤水分和空气湿度较大,缓苗快,成活率高,并且有足够的生长期,能保证植株生长健壮,形成饱满的花芽,有利于安全越冬。

6.其他管理措施

4.2.2定株栽植:按一定株行距栽植后,植株发出的匍匐茎必须全部摘除。此方式多用于高垄种植,可使植株养分集中,有利于提高产量和质量,但需苗量大,摘除匍匐茎用工多。第2年在植株选留上,可于结果后留老株去匍匐茎。(www.nczfj.com)第3年是结果后留新株去老株,即保留匍匐茎苗,疏去原有母株,按固定株行距选留健壮的新苗,就地更新,换苗不换地,产量较稳定。

(8)防病治虫。注意防治白粉病、叶斑病、灰霉病等病害,以及蚜虫、红蜘蛛、蛴螬、蛞蝓(俗称鼻涕虫)等虫害。具体方法见“病虫害防治”部分。

草莓是常绿性植物,常年新叶不断发生,老叶不断枯黄死亡,叶片不断在更新。在生长季节当发现植株下部叶片呈水平着生.并开始变黄,叶柄基部也开始变色时,说明老叶已失去光合作用的机能,在果实采收后,也可以除去地上部所有老叶,只保留植株上刚显露的幼叶,每株只留2~3片复叶,以减少匍匐茎的发生,刺激多长新茎,从而增加花芽数量,达到翌年增产的效果。

一、一年一栽制草莓园管理

草莓虽是自花授粉结果,但异花授粉的增产效果明显。因此,除主栽品种外,还应配置其授粉品种。原则上1个草莓园品种不宜少于3-4个,2个品种间的距离不宜超过25米,同一品种在园内配置应比较集中,以便于管理和采收。品种应包括早、中、晚熟品种,以便错开采收高峰,缓解采果劳力紧张的矛盾,延长鲜果供应时期。在栽植面积大、地势不一致的条件下,应把早熟和中早熟品种栽在较高的地点,因为地势高,春季土温升得快,有利于根系提早活动,且能减缓花期晚霜的危害。

草莓根系浅而弱,栽植不当很容易死苗。定植时摘除部分老叶,只留下2~3片新叶,减少植株蒸发失水。摘叶时不要撕叶,叶基部要留下一段叶柄,以保护根茎。定植后3~4天,最好用遮阳网适当遮阳。此后,中午遮阳、早晚揭开,栽后1周,就可以把遮阳网完全撤除。此外,实践表明,栽前用“萘己酸”或“萘乙酸纳”或“生根粉”等药液蘸根,对促进生根有明显效果,可以提高苗栽植成活率,这些药剂的具体使用方法,要注意查看说明书。

参考文献

9.适收、压蔓

5.4摘除匍匐茎:摘除匍匐茎比不摘除可增产40%。一般1年中摘除匍匐茎3-4次,6月下旬以后是匍匐茎大量发生时期,至少应每3周进行1次。

(7)摘除老叶。草莓植株在一年中新老叶片更新频繁。在生长季节,当植株下部叶片呈水平着生并开始变黄枯萎时,应及时将其从叶柄基部去除;对于越冬老叶,因常有病菌寄生,新叶长出后应及早除去,以利通风透光,加速植株生长。同时,摘除病叶和弱的侧芽。摘除的病叶和老叶不要丢在草莓园里,应收集在一起集中深埋,防止病菌传播。

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(4)授粉。草莓大部分是自花授粉品种,但部分需要异花授瓣,在田间种植时,应有意种植一些不同的草莓品种,利用风媒、虫媒进行异花授粉。

但是草莓园的灌水时期一定要考虑当地的降水时期和降水量的大小。北方7—9月雨水较多,这期间土壤湿度大,含水量多,一般可不进行灌溉。3~6月正值草莓开花结果期,又是需要水分最多的时期,为了保证丰产,必须进行灌水来满足草莓的需求。灌水方法可在行间开沟引水沟灌,垄栽的可直接在垄沟内灌溉。每次灌水量要适当,不可过大。

翻。第1次在平均气温高于0℃时,撤除上层已解冻的覆盖物,以便阳光照射,提高地温,有利于下层覆盖物的迅速解冻。第2次在日平均气温稳定在10℃左右时撤除,撤除时要注意防止折断草莓的花芽。覆盖物全撤完后,将地里的枯枝烂叶清除干净,集中烧毁或深埋,以减少病虫害。

4.5栽植深度:栽植深度是草莓成活的关键。栽植过深,苗心被土埋住,易造成苗腐烂;栽植过浅,根茎外露,不易产生新根,苗容易干死。合理的深度应使苗心的茎部与地面平齐,使苗心不被土掩埋,栽后马上浇1次透水,如发现有露根淤心现象以及花序预出方向不合要求的植株,应立即调整,重新栽植。

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[3]肖明刚,寒地草莓宽窄行错株畦植栽培技术[J].现代农业1997.

成熟的草莓柔软多汁,必须及时采收,以免腐烂。采收要分期进行,一般每隔1天采1次,宜于早晨露水干后到中午炎热前采收。

5.5疏花疏果:在开花前,花蕾分离期,进行适量疏蕾,使每花序结果不超过12只,这样可以节省和集中养分,使留下的花朵坐果整齐,果个增大,大小均匀,并使成熟期集中,减少采收次数,节省用工。疏果在幼果期进行,及时疏去畸形果、病虫果。疏果是疏花的补充,可使果形整齐,提高商品果率。

(1)施肥管理。如果栽植前已经施人足够的有机肥,则栽后当年可以不施或少施追肥。若基肥不足,土壤又不肥沃,就需要施3次追肥。第1次追肥在花芽分化后,安徽地区约在定植当年10月下旬,这时植株生长旺盛,追施1次氮肥,促进营养生长,增加顶芽花序的花数。第2次追肥在开花前施人,叶面喷施0.3%尿素或磷酸二氢钾3~4次,可提高坐果率、增加单果重。第3次追肥在采收后施入,以促进植株生长、花芽分化。

5 田间管理

草莓苗可春栽也可秋栽。如果计划在第2年的春季销售草莓鲜果,就要秋天定植,因为草莓在越冬前有2~3个月的生长发育期,第2年春季还有一段发育期,秋天定植可使花芽发育充分,产量高。就栽苗的时间而言,各地也是不一样的,安徽和周边地区在8月下旬可栽植。此外,定植时间还要参考天气情况,最好选择在阴天或晴天的傍晚栽苗,有利于提高成活率。

栽植前整地作畦,而后灌1次小水,适当镇压,使土壤沉实,以免栽植后浇水植株下陷,埋没苗心,影响成活。

1.品种选择

4.3栽植密度:株行距要根据栽植制度、栽植方式、土壤肥力、品种特性等决定。如1年1栽的种植方式以及株型小的品种、肥力差的地块,行距可适当密些;多年1栽制或用地毯式栽植方式、土壤肥力又较高的地块,可适当稀些。①平畦栽培:一般畦宽1.2—1.5米,每畦栽4~6行,行距20—25厘米,株距15—20厘米,每公顷约栽18—24万株。②高垄栽培:垄高25厘米,垄宽50~55厘米,每垄栽2行,行距25厘米,株距10—15厘米,每公顷约栽15万株以上。

其他管理技术与一年一栽制的相似。

(吉林省大安市安广镇农业站 131302)

草莓开始萌芽生长后,对温度非常敏感。在-1℃时植株受害轻,-3℃时则受害重。幼叶受冻后,叶尖与叶缘变黄。正在开放的花朵如果受冻严重,雌蕊变黑,不能发育成果实;受冻轻时,只有部分雌蕊受冻变色,形成畸形果。幼果受冻呈水渍状。由予早开的花结大果,霜冻往往引起早期大型果损失,因此霜冻对早花品种、早熟品种和早期大型果危害较大。

4.4栽植方向:草莓栽苗时应注意定向栽植。生育良好的植株根茎基部均略呈弓形,高垄移栽时将这弯曲的凸面朝向垄沟一侧,因为凸面是将来抽出花序的部位,这样栽植可以确保草莓果结在垄的外侧坡上,便于垫果和采收。如是平畦栽植,边行花序抽生方向应朝畦里,以防花序伸到畦埂上不便作业。

草莓露地栽培主要有一年一栽制、两年一栽制两种形式。那么对露地栽培的草莓该采用哪种田间管理技术呢?草莓露地栽培是指在不采用塑料大棚等设施、在开放的自然环境状态下的栽培方式。露地栽培的优点是栽培成本较低、田间操作方便;不足之处是雨水等自然条件难控制,病害较多,而且果实成熟期较迟,
产品市场竞争力不强。因此,在雨水较多的地区,露地栽培较少。

草莓露地栽培是指在田间自然条件下,不采用任何保护性设施(如温室、塑料大棚、小拱棚等)的一种栽培方式,栽培管理省工、省力,经济效益很高。但要注意栽培技术。

如果计划秋季销售草莓鲜果,就可在春季5月初栽苗,这时的地温与自然气温也适宜草莓的生长。此时的气候温暖,空气潮湿,栽植的草莓苗容易成活。再经过几个月的生长发育后,9月中旬草莓鲜果就可上市,此时恰逢中秋节与国庆节,草莓销售市场较好。

3 栽植前准备

露地草莓的田间管理分为一年一栽制的草莓园管理和两年一栽制的草莓园管理。一年一栽制的草莓园管理要注意品种选择、栽植时间和栽植密度,提高栽植成活率,做好定植方向、越冬管理、早春防寒、生长季管理的工作,切记要适收、压蔓。两年一栽制的草莓园管理要进行选留新苗、摘除老叶、根部培土、摘除匍匐茎和肥水管理等工作。

5.6垫果除叶:草莓植株矮小,随着果实增大,果序下垂,果实触及地面,易被泥土污染,影响着色与品质,又易引起腐烂和病虫害。因此,露地不采用地膜覆盖栽培的草莓园,应在开花后2—3周,在草莓株丛间铺草,每公顷大约需用碎稻草或麦秸1500~2
250千克垫于花序下面。

8.生长季管理

[2]张国林,草莓栽培技术要点[J].河北农业科技,1993:32.

5.定植方向

4.2栽植方式

6.越冬管理

草莓可以利用幼年果树的行间进行栽培,也可以专门建立草莓园。草莓园应选地势稍高、地面平坦、灌溉方便、光照良好、土壤肥沃疏松的地块。在北方冬季寒冷地区应选背风向阳的地方,而在高温湿润的南方宜选背阴凉爽的地方。选择时还要注意前茬作物,一般前茬以蔬菜、豆类、瓜类、小麦和油菜较好,番茄和马铃薯因与草莓有共同性病害,其前茬地不宜用。草莓地连作也不合适,要间隔1~2年。

于草莓根系分布较浅,经过1年生长之后,根状茎上部的位上移、须根外露,影响植株的生长发育和对养分的吸收,严重时还可导致植株干枯死亡。因此,对于2年生的草莓园特捌是垄栽草莓,应在浆果采收后、初秋新根大量发生之前,结合中耕除草,及时进行培土,以促进新根发生。培土厚度以露出苗心为准。培土前也可结合撒施一些有机肥,再用土盖住,这对于新梗的产生和养分的吸收以及来年的产量更为有利。

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草莓追肥的方法可在植株两侧或行间穴施或沟施,也可以通过滴灌施人。

2 园地选择

2年生草莓苗采果后,由于抽生匍匐茎和发生新茎分枝,使株度大,通风透光差,植株瘦弱,很容易造成减产。因此,在采要及时摘除多余的匍匐茎,挖除瘦弱的植株,选留苗距合理苗。具体方法有以下2种。

4 栽植技术

1.选留新苗

4.2.1
地毯式栽植:定植时按较大株行距栽种,让植株长出的匍匐茎在株行间扎根生长,直到均匀地布满畦面,形成地毯状,对延伸到规定范围以外的匍匐茎一律去除。但栽植太稀,会影响产量。

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