穿了四件“保暖衣” 浙江杭州本地西瓜提前上市

发布时间:2019-10-22  栏目:新澳门网址  评论:0 Comments

最近的冷空气,着实让人在闷热的夏日里凉爽了一把,而作为“吃货”们心头好的夏日水果,也在时序推进中发生着变化。在浙江省绍兴市果蔬批发市场,杨梅旺季渐收,当季水果水蜜桃、葡萄等接踵而来,而在连绵雨季中,榴莲、山竹等进口水果价格稍涨。

荔枝、杨梅、枇杷、西瓜,夏令水果齐上阵
昨天,杭州朝晖路上的鲜果汇水果超市,一款麒麟瓜打出了2.38元一斤的价格,这一价格甚至低于马路流动车上2.5元一斤的价格。“这是上海崇明岛产的麒麟瓜,没什么钱赚。”店里的小伙子说。另一款温岭产的麒麟瓜则卖3.58元一斤。
最近一个段时间,水果市场格外热闹,价格也比前段时间便宜了不少。除了来自热带的榴莲、山竹、芒果、菠萝,荔枝、杨梅、枇杷、西瓜等亚热带水果也大量上市。杭州果品批发市场副总经理鲁朝法说,五六月份正是吃这些水果最实惠的季节。
西瓜葡萄上市越来越早 只因多穿“保暖衣”
在许多中老年人的印象中,小时候西瓜一般要到七八月份才大量上市,可这些年,西瓜上市越来越早,甚至一年四季都能吃到西瓜。如果说冬季西瓜主要产自海南等地,到这个季节,浙江本地西瓜也已扎堆上市。
鲁朝法告诉记者,浙江本地西瓜5月初就已经陆续上市,现在的西瓜主要产自宁波、绍兴、杭州萧山区等地沿海围垦的滩涂,还有上海的崇明岛,品种主要有麒麟瓜、特小凤和早春红玉。现在不少水果店标注的“冰糖麒麟瓜”其实就是这些岛上或者围垦地产的麒麟瓜,口感要比其它麒麟瓜好些,目前水果市场的批发价在2元多一斤,而在水果店大多要三四元一斤。在体育场路的上桃李源果品店,普通麒麟瓜和早春红玉都卖3.98元一斤,“冰糖麒麟瓜”4.8元一斤。
“现在本地西瓜上市已接近高峰,估计到6月上旬会进入一个产销高峰;价格还会稍有回落,估计批发价会到每公斤3到4元,也就是每斤2元不到。”鲁朝法说。
省农科院西瓜育种研究员、博士范敏告诉记者,本地西瓜上市提早主要是因为大棚技术的推广。而且现在大棚西瓜要穿四件“保暖衣”:地膜一层、小棚一层膜、外面大棚再加两层膜。“这项技术已有10来年历史,但由于成本相对较高,最近三五年才开始大面积推广。”有了这四件“保暖衣”,哪怕是在寒冷的冬天,瓜苗天也能快速生长。今年二三月份浙江天气暖和,也加快了西瓜的生长速度。
除了西瓜,目前市场上还有温岭产的葡萄上市,市场批发价在9元左右一斤。据悉,这些葡萄也采用了双棚技术,就是穿了两层“保暖衣”。
荔枝今年增产约两成 月底迎来上市高峰
今年是荔枝的大年,鲁朝法估计,产量要比去年增产两成左右。不过,荔枝可以加工成干果,所以价格不会大跌。从上个月底开始,新鲜荔枝就已经在杭州上市了,目前市场批发价平均在6元左右一斤,质量好点的荔枝批发价八九元一斤。水果店里,朝晖路上的鲜果汇和体育场路上的桃李源,售价都是9.8元一斤。估计月底到6月初,荔枝会进入上市高峰。
市场上的杨梅现在主要来自福建,但因为前段时间福建阴雨天比较多,光照不足,福建杨梅口感比较差些,市场批发价在七八元一斤,水果店则要卖到18元左右一斤。上个月就已经上市的云南杨梅口感不错,但批发价也要20多元一斤。而本地杨梅则要等6月底和七八月份才上市。
福建枇杷同样因为天气原因口感不佳,目前在杭州市场销量不大。现在市场上的枇杷大多产自浙江本地。塘栖枇杷在杭州市场上名气最响,不过鲁朝法说,塘栖枇杷主要是用来搞采摘游,水果批发市场供应量很少。枇杷质量最好的品种是白沙枇杷,皮薄、糖份足,不过对种植、管理的要求高,而且采摘下来后存放时间较短,目前批发价在八九元一斤。草种枇杷、大红袍枇杷价格相对实惠,批发价在5元左右一斤,水果店卖8元左右一斤。
榴莲山竹凤梨降价了 吃热带水果得抓紧
山竹、榴莲主要产自泰国、越南、马来西亚、印度尼西亚、菲律宾等东南亚国家。最近泰国发生军事政变,越南又发生骚乱,可能会对这两种水果的供应带来一定影响。据悉,原来做越南、泰国水果进口生意的老板,有的已改做荔枝生意了。
鲁朝法说,现在是山竹一年当中最好吃的时候,目前普通山竹的批发价在13元到14元一斤。不过山竹的销售高峰在6月份,也就是说,正常情况下,6月份是山竹一年当中最便宜的时候。
榴莲现在批发价在10元到12元一斤,比前段时间最高价20元/斤左右大幅回落。在鲜果汇,榴莲的零售价是13.8元一斤。“榴莲最便宜的时候还是八九月的时候。”店里的小伙子说。不过,榴莲属热性水果,泰国卫生部曾发表公告,建议一天不要食用超过两瓣榴莲,还建议吃榴莲时同时吃点山竹来压压榴莲的火气。在马来西亚、新加坡和泰国,榴莲和山竹被视为“夫妻果”。
菠萝和凤梨正处于产销高峰季节,一般来说,凤梨的价格要比菠萝高不少。但在鲜果汇,台湾菠萝的售价是4.5元一斤,凤梨卖8元一只,价格相差不大。鲁朝法说,其实凤梨就是菠萝的改良品种,菠萝有刺而凤梨没刺,总体而言,凤梨产量呈逐年增加的趋势。

“杨梅已经差不多了,虽然有几家摊贩那里还买得到,但逐渐到落市的时候了。”工作人员告诉记者,现在的时令水果,已经换成当季的桃子、葡萄和李子了,本地产的也逐渐上市了。

记者在采访中了解到,最近销量较好的桃子,产地主要是山东。“销量有点大的,一天能卖掉两车,大约有3万斤桃子。”工作人员告诉记者,这种山东桃子看上去挺诱人,个头很大,1斤只有三四只,而价格也不贵,批发价只要2元多一斤。

而最近在本地一些超市,已经能买到不少提子、葡萄,不过这些大多是从大棚里来的尝鲜货,所以价格都不太便宜。

“葡萄的品种比较多,像最近市面上比较多的是巨峰葡萄、奶油葡萄,批发价贵的20多元钱一斤,便宜的也要五六元钱一斤。”工作人员告诉记者,葡萄也是最近才开始上市,本地葡萄还不多,主要是嘉兴、上海、金华等地的一些大棚葡萄。

榴莲、山竹等进口水果价格稍涨

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